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    行業動態

    如何優雅地注入奶流,打造完美拉花

    來源
    上海咖啡機租賃公司
    時間
    2024-06-17

    掌握奶流控制與融合技巧,保持平和心態,讓咖啡與牛奶的結合綻放藝術之美。

    你是否曾夢想著制作一杯令人驚艷的咖啡拉花,卻總是被那些小細節打???別急,咖啡機租賃網的小編今天就來幫你解決這個難題。掌握好牛奶和濃縮咖啡的融合之道,你的拉花之路將不再坎坷。

    如何優雅地注入奶流,打造完美拉花

    如何優雅地注入奶流,打造完美拉花

    奶流的藝術:

    想要拉花成功,奶流的控制至關重要。注入時,奶流要粗而溫柔,這樣圖案才會飽滿圓潤,線條清晰。如果奶流過細,不僅難以成型,還可能歪斜。記住,是注入而非傾倒,力度要恰到好處,避免攪亂牛奶的流動軌跡。

    技巧小貼士:

    . 奶缸嘴要貼近咖啡液面,讓奶泡輕盈地浮在表面。

    . 拉花時,從高處低流速開始,直擊杯子中心。

    . 半滿后降低奶缸,保持中心中流速。

    . 搖出奶泡后慢推前,逐漸升高奶缸。

    . 最后降低流速,直切前方,完成你的藝術作品。

    拉花不僅僅是技術,更是一種態度。練習時,保持平和的心態,把握節奏,讓咖啡與牛奶的結合創造出1+1>的美妙效果。記住,耐心和練習是通往成功的鑰匙。

    標簽:咖啡拉花,奶流控制,融合技巧,藝術創作,練習心態

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